Escuela de Ingeniería de Alimentos / Universidad del Valle / Cali, Colombia

Escuela de Ingeniería de Alimentos - EIA

Directivos de la Escuela de Ingeniería de Alimentos - EIA

Directora Escuela

LAURA SOFIA TORRES VALENZUELA
	Universidad del Valle Facultad de Ingeniería Escuela de Ingeniería de Alimentos Edificio E32 Segundo Piso Oficina 2019 Tel: +(57) (602) 3212100 Ext. 2482. E-Mail : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Formación Ph.D. en Química Fina Universidad de Córdoba - España M.Sc. en Ingeniería de Alimentos Universidad del Valle - Colombia Ingeniera Agrícola Universidad del Valle - Universidad Nacional de Colombia - Colombia

Coordinador Postgrado

JOSÉ LUÍS PLAZA DORADO
	Universidad del Valle Facultad de Ingeniería Escuela de Ingeniería de Alimentos Edificio E32 Segundo Piso Oficina 2022 Tel: +(57) (602) 3212100 Ext. 3515. E-Mail : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Formación Ph.D en Ciencias Agronómicas e Ingeniería Biológica (Universidad Libre de Bruselas - Bélgica) M. Sc. en Ingeniería de Alimentos (Universidad del Valle- Colombia) Ingeniería de Alimentos (Universidad del Valle - Colombia)

Directora Ingeniería de Alimentos

CECILIA MADRIÑAN POLO
	Universidad del Valle Facultad de Ingeniería Escuela de Ingeniería de Alimentos Edificio E32 Segundo Piso Oficina 2021 Tel: +(57) (602) 3212100 Ext. 3533 - 2277. E-Mail : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Formación M. Sc. Ciencia e Ingeniería de Alimentos (Universidad Politécnica de Valencia - España) Química (Universidad del Valle - Colombia)

Directora Tecnología de Procesamiento de Alimentos

ALFREDO AYALA APONTE
	Universidad del Valle Facultad de Ingeniería Escuela de Ingeniería de Alimentos Edificio E32 Segundo Piso Oficina 2023 Tel: +(57) (602) 3212100 Ext. 3508. E-Mail : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Formación Doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos (Universidad Politécnica de Valencia - España) Ingeniero Agrícola (Universidad del Valle - Colombia)