Universidad del Valle Facultad de Ingeniería Escuela de Ingeniería de Alimentos Edificio E32 Segundo Piso Oficina 2013 Tel: +(57) (602) 3212100 Ext. 2115 E-Mail : Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Formación
Ph.D Ciencia y Tecnología de Alimentos y Cereales (Texas A M University - Estados Unidos)
M. Sc. Food Technology Quality Assurance Option (University of Reading - Reino Unido)
Químico (Universidad del Valle - Colombia)
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